餐饮行业品牌打造越来越重要

 新闻中心     |      2018-10-26 17:14
对于现在的餐饮业来说一个品牌真的价值千金,人们开始从早期的好奇到现在的各种美食认准品牌,下一个爆款在哪里已经是人们追寻的事情,比如今年年初一炮打红的脏脏包,就是上海乐乐茶率先推出了的,随后几个月内蹿红社交网络。凭着可可粉加可颂面包的简单搭配,令食客们一边被可可粉和巧克力糊一嘴,一边却露出了满脸的幸福感。
 
随后各个行业开始了自己脏脏系列的活动,比如最开始营销脏脏概念的乐乐茶,在4月又先发制人地,为黑糖珍珠奶茶打出了自带网红气质的名号——“脏脏茶”。这一经典茶饮也自此真正走上了c位出道的“花路”。一时间各种脏脏产品都开始流行市场。
 
而很多客户也从早期好奇随便找一家店来进行脏脏体验,到现在的认准几家最好的店铺,当消费者变得更加挑剔,对流行的敏感度更高,这一周期也将变得越来越短,于是想要获取生存的商家们不得不绞尽脑汁地加速产品迭代。在这些好评以及客流量的累积下几家奶茶店开始了自己的品牌建设。也完成了最初的野蛮生长走向更加精致的品牌之路。

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